○ 최근 광우병 및 멜라민 파동 등으로 우리 먹을거리에 대한 소비자들의 우려가
     깊은 가운데 경기도의회 농림수산위원회(위원장 최지용)는 행정사무감사를
     앞두고 11월 10일 먹을거리의 위생적 처리과정을 확인하기 위하여 소, 돼지고기
     를 도축·생산하는 부천 축산물공판장과 김포 우석식품을 방문하여 직접 축산물
     생산현장을 점검하고 축산물의 안전성 여부를 확인하였다.
○ 농림수산위원회는 경기도축산위생연구소에서 출장 근무하는 축산물검사공무원
     이 실시하는 소, 돼지의 도축검사 신청에서 부터 생체검사, 해체검사, 실험실검사
     등 도축 전 과정을 점검하였으며,
○ 또한 축산물 검사공무원이 도축장 출하 가축 중 질병의심 개체 처리과정 등
     임상 검사 실시 과정과 추가로 뇌를 채취하여 정밀검사를 병행 실시하는 광우병
     검사과정도 확인하였다.
○ 축산물에 대한 도민들의 불안을 해소하기 위해서는 앞으로도 더욱 도축검사를
     강화해야 하며 이를 위해서는 장비의 보강뿐만 아니라 특히 검사전문인력의
     확충이 절실함을 강조하고 이를 위해 특별히 노력해 줄 것을 당부하였다.