○ 현재 가정용 달걀에 적용되는 선별·포장 처리 의무가 앞으로는 음식점 등 업소용으로 공급되는 달걀에도 확대 적용됩니다.

○ 시행일자 : '22. 1. 1.

※ 식용란 선별·포장 유통 제도: HACCP 적용 식용란선별포장업소에서 달걀이 전문적으로 선별·세척·포장·건조·살균·검란·포장되어 위생적으로 유통됩니다.

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